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 マーケットサマリー
NK22522,698-66.8
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[1914]日本基礎技術
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松屋フーズ牛めし」中心の定食店を展開。東名阪に加え、全国規模の出店に本腰。とんかつ業態を育成中
柿安本店精肉店の老舗。百貨店に精肉、総菜店を展開。松阪牛販売に強み。外食事業も。和菓子を育成中
あみやき亭東海地盤の焼き肉チェーン。国産牛使う「あみやき亭」が柱。子会社にスエヒロ、アクト。好財務
日和産業非全農系の配合飼料中堅。西日本地盤。5工場。牛用で雪印、日清丸紅と合弁。畜産子会社持つ
丸大食品ハム・ソーセージ大手の一角。関西が地盤。食肉は牛・豚中心。子会社通じ飲料・デザートも育成
ブロンコビリー名古屋地盤。炭焼きステーキ等を提供する郊外型高価格レストラン。関東出店を本格化。好財務
プリマハム伊藤忠商事系。業界3位。食肉は牛・豚中心。海外は農場持たず調達のみ。タイに食肉加工工場
S FOODS牛肉、内臓肉輸入の先駆。加工品は「こてっちゃん」が主力。食肉小売り・外食も。米国に自社工場
ライフフーズ関西地盤の和食外食チェーン。主力は郊外店「ザめしや」。低価格の「讃岐製麺」「街かど屋」育成
カイカ中国留学生創業のSIだが中国事業撤退。フィスコ系ネクス傘下で経営再建進捗。旧SJI

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