関門海新商品販売開始
MSTGは、未来の資産家たちの投資能力を向上させる事を目的とした株式仮想取引ゲームです。
テーマ |  上場企業 |  ニュース |  地域 |  問い合わせ |

 ログイン
ユーザ名:

パスワード:


パスワード紛失
新規登録

 マーケットサマリー
NK22521,449+85.5
TOPIX1,730+5.4
DOW23,158+160.2
NASDAQ6,624+0.6
$/¥112.6+0.09

 MSTGお奨め銘柄
[8367]南都銀行
[8202]ラオックス

 バーゲン銘柄

 MSTG NEWS

 PR

Check
 上場企業ニュース
関門海新商品販売開始

平成24年6月27日式会社関門海代表取締役社長田中正(コード番号:3372東証マザーズ)問合せ先経営支援部シニアマネジャー田渕広宣電話番号06-6578-0029(代表)株

【NEWS

RELEASE】

とらふぐ専門玄品ふぐ

新商品販売開始のお知らせ
玄品ふぐ」において、

この度、関東、関西を拠点にふぐ料理専門店を展開する「とらふぐ料理専門ご案内申し上げます。

7月より夏のマーケットの新たな開拓として「ふぐ屋の事業モデルが変わる新メニュー」を開始しますので

ふぐは贅沢、高価で敷居が高いというイメージがあり、「誰でも」「いつでも」気軽に食べられる食材ではありませんでした。そんな中、「玄品ふぐ」は「とらふぐ料理をもっと身近に食べて欲しい」という想いから、養殖業者から直接買い付け、創業当時コースで1万円以上したふぐ料理を、てっさ980円、てっちり1,980円という破格の価格で提供し、ふぐ業界の流通革命を起こしました。そして今年7月。焼肉が「夏場繁忙期」というビジネスモデル、「ヘルシー」「コラーゲン」「選べる」をキーワードに30代~40代女性の新たなマーケット開拓ということにターゲットを絞り、今までのコース中心であるふぐ屋の常識を覆すほどの単品ふぐ料理を充実させ、コースも選べる楽しさを追求した新商品を揃えました。また、とらふぐよりコラーゲンを抽出することに成功し、臭みを消した画期的な海洋性コラーゲンの「美容ドリンク」も発売開始致します。この新たなターゲットへのメニュー改革により、夏場の集客が見込めず、冬の売上に頼るしかなかった従来のふぐ事業モデルからの脱却を図り、通年利益の確保、パート、アルバイトの雇用維持によるサービスレベルの安定化、FC加盟の活性化が見込まれ、新たなふぐの事業モデルが確立されるものと考えております。▼選べる「焼きふぐ」ふぐの部位が4種類より選べる。(ふぐ身、熟成骨付きふぐ身、皮、3種盛合わせ)
▼ふぐ身▼熟成骨付きふぐ身▼皮

*通常のふぐ屋は部位の提供バランスが崩れるので部位ごとの販売はいたしません。*女性が食べやすいように骨身は少なく、ふぐの身を多めに使用*ふぐ身はカルビ、熟成骨付きふぐ身は骨付きロース、皮はホルモンのような感覚で楽しめます。

味付けが5種類より選べる。(ポン酢、もろ味醤油、塩にんにく、甘辛味噌、塩麹)ボリュームも大小あり、ドリンク中心の単品需要のお客様にも対応。

▼ふぐから生成した海洋性コラーゲンの「美容ドリンク」動物性のものとは違い、脂肪が少なく、低カロリー、アレルギーの心配も少ないと言われる海洋性コラーゲンの特徴と、とらふぐは他の魚に比べコラーゲン量が豊富という点に着目し、臭いやクセのないとらふぐ海洋性コラーゲンを独自の方法で抽出することに成功。女性に向けて美容コラーゲンドリンクとして商品化いたしました。また独自のイオン化技術により通常のコラーゲンより小さな分子まで分解することを可能にし、手軽に摂取できるようにしています。▼単品新商品ふぐの骨ごとミンチしたつくね焼き(ポン酢と卵のオリジナル特製だれ付)ふぐを丸ごと揚げた豪快な「ふぐの1本揚げ」ふぐの皮(湯引き)をガーリック風味に揚げた「ふぐ煎餅」ふぐ身とコラーゲン豊富な湯引き(ふぐの皮刺し)を使用した「ふぐサラダ」身、骨、皮を凝縮した「ふぐのつみれ揚げ」ひれ酒が飲めない方へ、「ヒレスープ」「ふぐスープ」美容卵と特製ふぐ醤油で食べる卵かけご飯


 情報提供元:http://www.kanmonkai.co.jp/ir/img/2012pdf/20120224zigyouhoukoku.pdf
 ビジネス関連商品

 PR
利用者が当該情報などに基づいて被ったとされるいかなる損害についても当サイトは責任を負いません。

Copyright (C) 2010 MSTGV.COM. All Rights Reserved.